HomeTips for hjemmetMange slovaker drikker slik kaffe daglig.Dette er hva det gjør i kroppen

Mange slovaker drikker slik kaffe daglig.Dette er hva det gjør i kroppen

Svart kaffe er nesten kalorifri, men allerede med tilsetningsstoffer som melk eller sukker øker kaloriinnholdet.Baristaer har imidlertid mange flere forslag på menyen.Kaffe med pisket krem, sjokolade eller smaksatt sirup er virkelig deilig, men vi er ofte ikke klar over hvor mange kalorier de har.

Kaffe for å gå ned i vekt

Kaffe er en av de mest populære drikkene i verden.Den drikkes om morgenen, etter lunsj, og noen drikker den også om kvelden.I dag er det få som begrenser seg til én kopp om dagen.I Slovakia innrømmer 65 % av dem som oppgir at de drikker koffeinholdige drikker, at de tar mer enn én kopp kaffe hver dag (oftest to eller tre kopper).

Kaffe er et naturlig stimulerende middel på grunn av koffeininnholdet gir energi, stimulerer og forbedrer konsentrasjonen.Studier utført av eksperter har dessuten vist at koffein er svært effektivt når det gjelder å undertrykke appetitten.Det øker også stoffskiftet positivt med opptil 3-11 prosent, og dette betyr at fettforbrenningen øker.

Det ser altså ut til at kaffe er en utmerket drikk for dem som bryr seg om midjemålet, eller for dem som ønsker å gå ned noen kilo.Det er imidlertid viktig å huske på at ren kaffe uten kaloririke tilsetningsstoffer er best.

Hvor mange kalorier inneholder kaffe?

Kaffe er en svært kalorifattig drikk.I en kopp, som har et volum på ca. 240 ml, er det bare 2 kcal.Vi snakker imidlertid bare om ren kaffe, dvs.j.vanlig svart kaffe, uten tilsetningsstoffer som melk, sukker, pisket krem eller sjokolade.Når den serveres på denne måten, inneholder den nesten ingen kalorier, ettersom den nesten utelukkende består av vann (vann utgjør 99 % av drikken).

En klassisk espresso inneholder ca. 1,7 kalorier.Situasjonen er den samme for en pour-over-drikk; en slik kaffe inneholder ca. 1,5 kcal.Kaffe med melk har et litt annet kaloriinnhold, selv om verdiene i dette tilfellet kan variere litt avhengig av hvilken melk som velges.Det finnes kumelk på markedet med forskjellig fettinnhold (helmelk, lettmelk og skummet melk) og plantemelk (soya, mandelmelk, kokosmelk, havremelk, rismelk osv.).Ta for eksempel en porsjon melk på 30 ml under et forstørrelsesglass, som har ulike brennverdier for 3,2 % fett – 19 kcal, for lettmelk – 15 kcal og for skummet melk – 10 kcal og for mandelmelk – ca. 24 kcal.

La oss ta et eksempel.Den populære Flat White-kaffen, en type kaffe med tilsatt melk, som lages av en dobbel porsjon kaffe og 120 – 150 ml melk (3,2 % fett), gir ca. 120 kcal – og det er uten sukker.Hvis kaffen søtes med for eksempel to skjeer sukker, øker brennverdien til 158 kcal.

Oversikt over kaffe med tilsetningsstoffer

Kaffe med melk og sukker er ikke de eneste forslagene fra baristaer.Hvis den tradisjonelle, sterkt diettkaffen er beriket med smakfulle forsterkere – og her kan listen være veldig lang, og slutter ikke bare med melk og litt sukker, men med forskjellige smaksatte sirup, pisket krem, krydder, sjokolade, musserende drikker (tonic espresso) eller til og med alkohol, så klassiske kaffe blir forvandlet til ekte kaffedesserter.

Det finnes mange kaffevarianter som virkelig kan overraske deg med sitt kaloriinnhold.Sjekk ut de mest populære her.

Frappucino.

Dette er en type iskaffe, et ideelt alternativ for varme sommerdager.Denne populære kaffedrikken tilberedes med iskrem, pisket krem, sirup (f.eks.Sjokolade, karamell, karamell).Avhengig av antall tilsetninger kan den ha ca. 400 – 500 kcal , noe som er like mye som et stort kakestykke.

Mokka.

Mokkakaffe bestilles like ofte på kafeer.Den er mest populær i sjokoladeversjonen.Den består av en espresso, melk, sjokoladesaus, pisket krem og knasende kuler som fungerer som dryss.En kopp av denne delikatessen tilfører ca. 380 kcal til kroppen.

Irish Coffee.

Irish coffee er en type kaffe tilsatt alkohol og fløte med høyt fettinnhold.Standardversjonen av irsk kaffe inneholder 50 ml whisky (115 kcal), fløte og sukker, og noen ganger er det hele pyntet med strøssel.Alt dette gjør også irish coffee til en kaloribombe, som inneholder ca. 370 kcal.

Frappe Crème Brûlée.

Frappe Crème Brûlée er en iskaffe inspirert av den klassiske franske desserten crème brûlée med melk, is og pisket krem – gir en gourmetsmak med „bare“ 340 kcal.

Jordbærfrappe.

Om sommeren kan du også finne varianter av iskaffe med sesongens frukt.Isfrappe med jordbær og hvit sjokolade er et annet dessertalternativ som gir opptil 370 kcal.

Skuddsikker kaffe

Skuddsikker kaffe er ikke den versjonen av kaffe vi kan kjøpe på en kaffebar.Det er en kaffe som er populær blant entusiaster som driver med fysisk aktivitet, særlig styrketreningsentusiaster som drikker den under nedtrapping.I denne uvanlige varianten tilsettes smør, kokosolje og noen ganger andre tilsetningsstoffer i kaffen, noe som øker kaloritallet ganske mye. Den velkjente Bulletproof-kaffen kan gi opptil 450 – 500 kcal fra fett.

Det er viktig å huske på at kaffevarianter, avhengig av ingrediensene kan inneholde flere kalorier enn en hel middag.Dermed er det fortsatt bare kaffe, som vi ikke anser som et måltid.Inntak av slike ‘snacks’ kan dekke opptil 1/3 av ditt daglige kaloribehov.

Jonas Andersen
Jonas Andersen
Som en ivrig matentusiast og profesjonell kokk, deler jeg min lidenskap for kulinarisk kunst gjennom mine artikler i vårt internettsmagasin. Fra de beste lokale råvarene til avanserte oppskrifter, tar jeg deg med på en smakfull reise gjennom gastronomiens verden.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře